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マツタケをたぶん生まれてはじめて食べた。
「永谷園の松茸のお吸い物」の味でした。というありがちなオチ。
ただ、あの「永谷園の松茸のお吸い物」がマツタケ風味なのは知ってても
風味のどの部分がマツタケなのかわからなかったので
「ああ、やっぱりこの部分か」と、この歳にしてはじめて確信がもてましたね。