中華風焼きそばを作ってみる。 といっても自分は中華風焼きそばをを食べたことが無い。 あんかけ焼きそばとの違いも良くわからない。 皿うどんってのはパリパリの細めんのやつだよな。多分。 白菜、シイタケ、にんじん、豚肉を炒めてオイスターソースと中華…
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